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L’Anis Vert de la Ferme de Sainte Marthe est une semence bio d’herbe aromatique annuelle. Ce sachet de graines condimentaires produit des plantes de 50 à 60 cm. Les graines parfument les pâtisseries, le pain et les sauces, les jeunes feuilles relèvent les salades d’été.
À associer avecFerme de Sainte Marthe Anna Swartz Hubbard graines potiron bio4,70 €
Catégories : Graines aromatiques
SKU : GRA-GRA-527
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L’Anis Vert est une plante condimentaire annuelle de 50 à 60 cm de haut. Ses graines servent en pâtisserie, dans le pain et les sauces. Elles accompagnent aussi les poissons grillés.
Les feuilles récoltées jeunes aromatisent les salades d’été. La plante est connue pour ses vertus digestives. Le sachet contient des semences biologiques.
Le semis se fait en place d’avril à mai. L’exposition ensoleillée convient à cette aromatique. Les lignes sont espacées de 30 cm, avec éclaircissage à 20 cm entre les plants.
Les graines se récoltent avant complète maturité. Le feuillage se cueille jeune pour garder le parfum.
Plante annuelle de 50 à 60 cm
Graines pour pâtisseries, pain et sauces
Jeunes feuilles pour salades d’été
Semis en place d’avril à mai au soleil
Semences biologiques en sachet
Cycle: plante annuelle
Gamme: Graines aromatiques
Semis: avril à mai en place au soleil
Usage: condiment pâtisserie pain poisson salade
Modèle: Anis Vert AB
Variante: Anis Vert
Autre nom: semences d’anis
Agriculture: graines bio
Conditionnement: sachet
Type de produit: graines d’anis
Vendeur: Grainière
Récoltez les graines avant complète maturité et cueillez les feuilles jeunes pour les salades.
J'ai utilisé les graines dans du pain. Le goût est resté léger.
Quelques graines écrasées dans une brioche.
Semé en ligne en mai, les rangs sont sortis ensemble.
Les tiges ont atteint mon genou au jardin.
J'ai mis les jeunes feuilles avec de la laitue.
La quantité suffit pour deux petites lignes.
Placé contre le mur sud, ça a bien pris.
Une partie a germé vite. L'autre rang a mis plus de temps.
J'ai eu peu de fleurs cette année.
