Ferme de Sainte Marthe Capucine Tubéreuse Rouge tubercule bio
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8,90 €
La capucine tubéreuse rouge de la Ferme de Sainte Marthe est un tubercule potager ancien cultivé comme une annuelle. Ce bulbe potager grimpant produit des tubercules en toupie crème à traînées violettes. Vigoureuse jusqu’à 2 mètres, cette variété bio se récolte fin novembre comme les pommes de terre.
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Ferme de Sainte Marthe Capucine Tubéreuse : tubercule potager ancien
La capucine tubéreuse rouge est une plante vivace par ses tubercules, cultivée comme annuelle sous nos climats. Elle développe de nombreuses tiges fines et grimpe jusqu’à 2 mètres de hauteur. Ses feuilles et ses fleurs se cueillent au fil des besoins. Les tubercules ont une forme de toupie bosselée, de couleur crème à jaunâtre avec des traînées violacées.
Culture et récolte du bulbe potager grimpant
La plantation se fait en pleine terre après les gelées, en situation ensoleillée. La plante demande un support pour grimper et un arrosage suivi en été. La récolte se pratique comme pour les pommes de terre, fin novembre et début décembre. Les tubercules bien développés se manipulent avec précaution pour éviter les blessures.
Conservation et usage en légume ancien
Les tubercules se conservent facilement en cave tout l’hiver. En cuisine, ce légume ancien se prépare cuit à l’eau ou poêlé. Les fleurs et jeunes feuilles complètent les salades. Cette semence bio convient au potager familial et aux variétés originales.
Caractéristiques
Tubercule potager ancien à chair crème striée de violet
Plante grimpante et vigoureuse jusqu’à 2 mètres
Récolte fin novembre comme les pommes de terre
Conservation facile en cave tout l’hiver
Fleurs et jeunes feuilles comestibles
Port: plante grimpante
Gamme: Bulbes et tubercules
Usage: légume ancien comestible
Hauteur: jusqu’à 2 mètres
Modèle: Capucine Tubéreuse Rouge AB
Récolte: fin novembre / début décembre
Variante: Default Title
Conservation: en cave tout l’hiver
Certification: semences bio
Type de produit: tubercule potager
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Quand récolter la capucine tubéreuse rouge ?
Attendez fin novembre ou début décembre pour obtenir des tubercules bien développés, puis arrachez comme les pommes de terre.
Comment conserver les tubercules ?
Conservez-les en cave tout l’hiver, à l’abri du gel et de la lumière.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
s***c
Vérifié
Belle grimpe
La tige a dépassé le grillage en août.
★★★★★★★★★★5.0
o*x
Vérifié
Récolte tardive
J’ai arraché les tubercules fin novembre. La chair est restée ferme.
★★★★★★★★★★4.0
f**u
Vérifié
Pousse bien
Le tubercule a démarré lentement au printemps.
★★★★★★★★★★3.0
f*****b
Vérifié
Petite récolte
La plante a grimpé haut mais j’ai eu peu de tubercules.
