Ferme de Sainte Marthe Haricot Echenans goût châtaigne graines bio
4.0 (8)
6,50 €
Le haricot à rames à goût de châtaigne d’Echenans de la Ferme de Sainte Marthe est une variété patrimoniale en graines bio. Ces semences potagères donnent des plantes grimpantes atteignant 2,50 m. Les grains gris à violet se consomment en sec ou demi-sec avec une saveur prononcée de châtaigne.
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Ce sachet contient des semences biologiques du haricot à rames à goût de châtaigne d’Echenans. La variété originaire de l’est de la France produit des grains gris à violet. Les tiges volubiles s’enroulent aux tuteurs jusqu’à 2,50 m de haut.
Graines de haricot grimpant à saveur châtaigne
Les grains se consomment en sec ou en demi-sec, chauds ou froids. La saveur prononcée de châtaigne convient aussi à un houmous original. Les gousses de 15 à 20 cm se cueillent jeunes en mangetout avant formation des grains.
Le semis se fait en sol réchauffé après les gelées. Un tuteur solide porte chaque pied gourmand en hauteur. Les récoltes s’échelonnent selon la maturité des gousses.
Semences biologiques de légume grain patrimonial
Ces graines potagères portent la certification biologique. La variété rare plaît aux jardiniers cherchant des saveurs anciennes. Le sachet convient au potager familial et aux grandes rames.
Caractéristiques
Variété rare d’Echenans à saveur prononcée de châtaigne.
Grains gris à violet à consommer en sec ou demi-sec.
Gousses de 15 à 20 cm utilisables jeunes en mangetout.
Plante grimpante atteignant 2,50 m sur tuteur.
Semences biologiques en sachet.
Port: haricot grimpant à rames
Gamme: Graines potagères
Hauteur: jusqu’à 2,50 m
Modèle: Haricot à rames à goût de châtaigne d’Echenans à écosser AB
Variante: Goût de châtaigne à écosser
Certification: semences biologiques
Couleur grain: gris à violet
Usage cuisine: sec, demi-sec et mangetout jeune
Conditionnement: sachet
Type de produit: graines haricot
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Comment consomme-t-on ce haricot ?
Écossez les grains pour une consommation en sec ou demi-sec, ou cueillez les gousses jeunes en mangetout.
Faut-il tuteurer la plante ?
Oui, prévoyez des rames solides car les tiges grimpent jusqu’à 2,50 m.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
d***j
Vérifié
Goût surprenant
On sent bien la châtaigne en purée.
★★★★★★★★★★5.0
d**g
Vérifié
Bonne rame
La plante a dépassé deux mètres sur mes fils.
★★★★★★★★★★4.0
i*n
Vérifié
Grains jolis
Les grains gris-violet tiennent bien à la cuisson.
★★★★★★★★★★5.0
v****d
Rendement correct
J’ai rempli deux bocaux avec dix pieds.
★★★★★★★★★★4.0
t*****o
Vérifié
Demi-sec top
Cueillis demi-secs, ils cuisent en trente minutes.
★★★★★★★★★★4.0
i*****a
Vérifié
Germination bonne
Sept graines sur huit ont levé en mai.
★★★★★★★★★★3.0
j*****l
Tuteur obligatoire
Sans rame solide, les tiges tombent vite.
★★★★★★★★★★2.0
v*****d
Vérifié
Tardif ici
La récolte en sec est arrivée tard. Le goût sauve le reste.
