Ferme de Sainte Marthe Mungo Vert haricot bio sachet germination
4.1 (10)
6,50 €
Le haricot Mungo Vert de la Ferme de Sainte Marthe est une semence bio ancienne d'origine indienne. Ce légume grain nain de 40 à 60 cm produit des gousses de grains vert olive. Il se cultive sans tuteur et sert aussi à la germination maison.
En stock
-
1
+
Recevez-le sous 3 à 5 jours ouvrés.
15 personnes consultent cet article.26 exemplaires vendus aujourd’hui.Plus que 6 exemplaires en stock.
Ferme de Sainte Marthe Mungo Vert : haricot bio à germer
Le Mungo Vert est une variété ancienne de haricot aux grains ronds vert olive intense. Les graines sont issues de l'agriculture biologique. La plante forme un buisson compact de 40 à 60 cm qui ne demande aucun tuteurage.
Les gousses poussent en bouquets et mûrissent vite. La culture convient aux petits potagers et aux bacs.
Culture du haricot nain sans tuteur
Le semis se fait en sol réchauffé et bien drainé, au soleil. Le port buissonnant prend peu de place. Le cycle reste parmi les plus courts du potager.
Les gousses se récoltent à maturité. Les grains secs se conservent pour la cuisine.
Usage en cuisine et germination maison
Le grain sec cuit vite et donne une texture fondante au goût doux. Il s'utilise en dhal, soupes et salades. Il apporte protéines végétales, fibres et minéraux.
C'est aussi la variété star pour les pousses dites de soja. La germination prend quelques jours dans la cuisine et fournit des vitamines fraîches toute l'année.
Caractéristiques
Semences biologiques de haricot Mungo Vert
Variété ancienne aux grains vert olive
Port nain 40 à 60 cm, sans tuteur
Riche en protéines végétales et fibres
Pour grains secs et pousses à germer
Port: Nain 40 à 60 cm, sans tuteur
Atout: Riche en protéines
Gamme: Graines potagères
Label: Semences biologiques AB
Usage: Grains secs et germination
Variété: Mungo Vert
Nom courant: Légume grain
Conditionnement: Sachet
Type de produit: Graines de haricot
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Faut-il un tuteur pour le Mungo Vert ?
Non, il forme un buisson compact de 40 à 60 cm qui se tient seul.
Peut-on faire des pousses avec ces graines ?
Oui, c'est la variété utilisée pour produire les pousses croquantes en quelques jours à la maison.
4.1★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
u*****q
Germination top
Trempés une nuit. Germés en trois jours dans le bocal.
★★★★★★★★★★4.0
r**d
Vérifié
Croquants
Je les mange crus en salade. Ils restent fermes.
★★★★★★★★★★5.0
g*****k
Vérifié
Au jardin aussi
J'ai semé une ligne en mai. Les plants font 50 cm sans tuteur.
★★★★★★★★★★4.0
k*y
Vérifié
Facile
Je rince matin et soir. Pas de mauvaise odeur.
★★★★★★★★★★5.0
j****u
Vérifié
Rendement bon
Les gousses sont nombreuses. Je referai des bocaux.
★★★★★★★★★★4.0
e****d
Vérifié
Grains propres
Les grains sont entiers et verts. Presque tous germent.
★★★★★★★★★★3.0
r***n
Vérifié
Chaleur exigée
Ça germe mal sous 18 degrés. Près du radiateur ça marche.
★★★★★★★★★★4.0
r*t
Vérifié
Soupe aussi
J'en ai cuit une poignée. La texture tient bien.
★★★★★★★★★★2.0
w*f
Vérifié
À surveiller
Trop d'eau et ça moisit vite. Je dois égoutter à fond.
★★★★★★★★★★5.0
c**v
Vérifié
Économique
Un peu de graines donne un gros bol. J'en fais chaque semaine.