Ferme de Sainte Marthe Oenothère Onagre graines bio jambon jardinier
4.2 (5)
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L’oenothère onagre de la Ferme de Sainte Marthe est une graine de fleurs bio en sachet. Cette fleur bisannuelle appelée jambon du jardinier donne une racine charnue blanche ferme et parfumée. Elle se cuisine comme les salsifis, en gratin, soupe ou salade.
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Ferme de Sainte Marthe Onagre : graines de fleurs bio
Ce sachet contient des semences biologiques d’oenothère onagre. La plante est bisannuelle. Elle porte aussi le nom de jambon du jardinier.
La racine charnue a une chair blanche. Elle est ferme, douce et très parfumée. La cuisson se fait au jus, en gratin, en soupe ou en salade.
Fleur bisannuelle jambon du jardinier
Cette fleur de jardin pousse au soleil ou à mi-ombre. Le semis clair se fait en place en septembre et octobre ou en avril. Les rangs sont espacés de 35 cm.
L’éclaircissage laisse 15 à 20 cm sur le rang. La levée d’automne sort au printemps suivant.
Graines de fleurs vivaces originales
Cette graine de fleurs convient aux potagers originaux. Elle apporte une fleur puis un légume racine. La culture demande peu de soins après la levée.
Caractéristiques
Semences biologiques en sachet.
Plante bisannuelle appelée onagre.
Surnommée jambon du jardinier.
Racine charnue blanche ferme et parfumée.
Se cuisine comme salsifis.
Cycle: bisannuelle
Gamme: Graines de fleurs
Variante: Onagre ou jambon du jardinier AB
Variété: Onagre
Exposition: ensoleillée ou mi-ombre
Agriculture: semences biologiques
Nom botanique: oenothère
Conditionnement: sachet
Type de produit: graines de fleurs
Partie consommée: racine
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Quand semer l’onagre ?
En place en septembre-octobre ou en avril, en lignes espacées de 35 cm.
Comment se consomme-t-elle ?
La racine cuite comme les salsifis, au jus, en gratin, soupe ou salade.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
c***k
Vérifié
Original
La racine cuite rappelle le salsifis.
★★★★★★★★★★4.0
u***s
Vérifié
Belle fleur
La floraison jaune a tenu tout l’été.
★★★★★★★★★★4.0
s****w
En gratin
J’ai cuisiné les racines en gratin, c’était ferme.
★★★★★★★★★★5.0
c*****b
Vérifié
Facile
Semé en place, ça pousse sans soin.
★★★★★★★★★★3.0
s**m
Vérifié
Bisannuel
Pas de racine la première année. J’attends la seconde.
