La Boîte à Graines Chardonnette de Vendée Bio graines légumes anciens
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La Chardonnette de Vendée de La Boîte à Graines est une semence de légumes bio. Ces graines donnent un légume ancien cultivé depuis longtemps en Vendée. Les étamines servent à cailler le lait pour le dessert caillebotte.
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La Chardonnette de Vendée est une variété population ancienne. Elle est cultivée depuis très longtemps dans ce département. Le plant s’adapte bien au potager familial.
Les étamines servent à fabriquer le dessert appelé caillebotte. Elles font cailler le lait sans autre ajout. Le lait caillé se mange nature ou aromatisé.
Semences bio pour dessert au lait caillé
Le dessert se consomme avec du café sucré, du caramel ou un coulis de fruit frais. La texture reste douce et ferme. La recette appartient au patrimoine de Vendée.
Graines paysannes et légumes anciens de Vendée
La Boîte à Graines propose des semences paysannes françaises. Ce sachet contient des graines bio de chardonnette. Le semis donne des plants pour le potager et la cuisine.
Caractéristiques
Variété population ancienne de Vendée.
Plante pour dessert caillebotte au lait.
Étamines utilisées pour cailler le lait.
Se déguste au café, caramel ou coulis.
Semences bio en sachet français.
Type: légumes anciens population
Gamme: Graines Légumes
Usage: dessert caillebotte lait caillé
Modèle: Chardonnette de Vendée Bio
Origine: légumes Vendée
Variante: bio
Autre nom: semences légumes
Conditionnement: sachet graines chardonnette
Type de produit: graines légumes
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
À quoi sert cette plante ?
Ses étamines servent à faire cailler le lait pour préparer le dessert caillebotte.
Comment se mange la caillebotte ?
Le lait caillé se consomme avec du café sucré, du caramel ou un coulis de fruit frais.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
p**f
Vérifié
Curiosité
Je ne connaissais pas ce légume. Les plants ont bien pris.
★★★★★★★★★★4.0
t**q
En dessert
J’ai testé la caillebotte avec le lait caillé. Ça a pris.