La Boîte à Graines Graines Légumes Quinoa Chadmo Bio semences
4.1 (9)
3,00 €
Ce quinoa Chadmo bio de La Boîte à Graines est proposé en graines potagères. Ces semences donnent une très ancienne variété originaire de Chiloé au Chili, riche en acides gras poly-insaturés. Les graines se consomment comme une céréale après trempage, lavages et tamisage contre la saponine amère.
En stock
-
1
+
Recevez-le sous 3 à 5 jours ouvrés.
23 personnes consultent cet article.38 exemplaires vendus aujourd’hui.Plus que 9 exemplaires en stock.
Ce sachet contient des semences potagères d'origine biologique. La variété Chadmo vient de l'île de Chiloé au large du Chili. Elle compte parmi les plus anciennes variétés de quinoa.
La plante montre une bonne vigueur au potager. Elle résiste bien à la germination pré-récolte par temps humide.
Chadmo semences quinoa céréale acides gras
Les graines sont riches en acides gras poly-insaturés. Elles se consomment comme une céréale, en salades, gratins ou galettes. La cuisson donne un grain léger et nourrissant.
Graines à tremper laver sans saponine amère
La graine porte une couche protectrice chargée en saponines au goût amer. Il faut la faire tremper plusieurs heures, la laver plusieurs fois puis la tamiser. Cette préparation élimine l'amertume avant cuisson.
Caractéristiques
Semences bio de quinoa Chadmo ancien.
Origine Chiloé au Chili.
Riche en acides gras poly-insaturés.
Résistante à la germination pré-récolte.
Graines comme céréale à tremper et laver.
Atout: acides gras poly-insaturés
Gamme: Graines Légumes
Modèle: Quinoa Chadmo Bio
Origine: Chiloé, Chili, ancienne variété
Variante: Chadmo bio
Autre nom: semences quinoa
Rusticité: résistante germination pré-récolte
Consommation: comme céréale
Préparation: à tremper, laver, tamiser, sans saponine amère
Type de produit: graines potagères
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Faut-il laver le quinoa avant de le cuire ?
Oui, faites tremper plusieurs heures, lavez plusieurs fois puis tamisez pour enlever les saponines amères.
