Que semer début octobre : le bon choix selon votre besoin

Le 30 septembre 2026, la terre garde 14 à 16 °C à 5 cm de profondeur. Les graines d'automne germent en 5 à 10 jours. La lumière baisse. Le choix de la variété décide de la récolte.

Toutes les variétés ci-dessous sont bio et reproductibles. Vous gardez vos graines pour 2027.

Besoin 1 : récolter vite avant les gelées

La laitue à couper repousse après chaque cueillette. Elle se sème en ligne claire, à 0,5 cm de profondeur. Elle se récolte 30 à 40 jours après le semis sous voile.

Le radis Daïkon ameublit la terre sur 20 cm. Il se sème direct jusqu'au 15 octobre. Il se récolte en 60 jours et se garde en silo de sable.

Besoin 2 : installer des légumes qui passent l'hiver

Le navet Globe Saint Benoit supporte -8 °C sous paillage. Il se sème en place à 1 cm. Il pèse 300 à 500 g à pleine maturité.

La fève Aguadulce se sème du 5 au 25 octobre dans le Sud et l'Ouest. Le sachet de 80 g contient 55 à 65 graines. Elle fixe 60 unités d'azote par hectare pour la culture suivante.

La carotte géante de Tilques vient du Pas-de-Calais. Sa racine atteint 25 cm en terre profonde. Elle se conserve en terre sous 10 cm de feuilles mortes. Retrouvez ses graines de carotte ancienne pour semis de conservation.

Besoin 3 : un potager qui repousse seul

Le poireau perpétuel se plante en bulbes d'octobre à novembre. Le lot de 5 bulbes donne une touffe dès mars. Il reste en place cinq ans.

L'oseille sanguine vit sept ans au même endroit. Elle se sème en godet à 18 °C puis se repique à 30 cm. Ses feuilles nervurées de rouge se cueillent de mars à novembre.

Besoin 4 : des aromatiques vivaces en place pour le printemps

La sauge officinale germe en 14 jours à 20 °C. Elle supporte -15 °C une fois installée. Un pied adulte fournit 200 g de feuilles par an.

L'ail des ours pousse à l'ombre, sous haie ou au nord. Le plant de 30 cm s'installe en octobre en sol humifère. Il couvre 0,25 m² en deux ans et se récolte en mars.

Besoin 5 : couvrir le sol et nourrir les pollinisateurs

Le coquelicot rouge se sème à la volée en octobre. Il fleurit en mai sur sol pauvre. Il se ressème seul si vous laissez deux capsules par m².

Le trèfle blanc couvre 40 m² avec 100 g de graines. Il se sème jusqu'au 10 octobre à 1 cm. Il fixe l'azote et supporte le piétinement.

La lunaire Monnaie du Pape fleurit en avril de la deuxième année. Son sachet de 2 g contient 180 graines. Ses siliques translucides servent en bouquet sec.

Semis du 30 septembre : arrosez en pluie fine le soir. Paillez avec 3 cm de feuilles après la levée.