Ferme de Sainte Marthe Capucine Tubéreuse Blanche bulbe bio
4.2 (5)
8,90 €
La capucine tubéreuse blanche de la Ferme de Sainte Marthe est un tubercule potager ancien cultivé en bio. Ce bulbe potager donne une plante vivace grimpante de 2 mètres, à la saveur piquante crue qui s'adoucit à la cuisson. Elle pousse avec peu d'entretien et se récolte en fin d'été.
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Ce tubercule potager appartient à la gamme bulbes et tubercules. La variété blanche produit une plante vivace grimpante qui atteint 2 mètres de hauteur. Elle vient des régions montagneuses des Andes.
Tubercule bio et légume ancien au goût piquant
Le bulbe est certifié en agriculture biologique. Cru, le tubercule a une saveur piquante avec une note de réglisse. Cuit, il devient plus doux. En fines rondelles, il assaisonne les salades.
Culture du bulbe potager vivace et grimpant
L'entretien du sol reste très facile. La plante supporte les mauvaises herbes grâce à sa vigueur. L'arrosage compte surtout au démarrage en cas de sécheresse.
Récolte de fin d'été et conservation
La récolte a lieu en fin d'été à maturité. Les tubercules s'arrachent au fur et à mesure des besoins. Ce mode de conservation garde une consommation optimale.
Caractéristiques
Tubercule potager bio certifié AB
Variété blanche à saveur piquante crue, douce à la cuisson
Plante vivace grimpante de 2 mètres
Légume ancien originaire des Andes
Récolte en fin d'été, arrachage selon les besoins
Port: plante vivace grimpante 2 mètres
Gamme: Bulbes et tubercules
Label: bio AB
Saveur: piquante crue, douce à la cuisson
Origine: Andes
Récolte: fin d'été
Variante: blanche
Autre nom: tubercule potager
Entretien: très facile, arrosage au démarrage
Variété: Capucine Tubéreuse Blanche AB
Type de produit: bulbe potager
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Comment se mange la capucine tubéreuse blanche ?
Crue elle est piquante, cuite elle est plus douce. Elle se mange aussi en fines rondelles dans les salades.
Quand récolter les tubercules ?
En fin d'été à maturité, en arrachant au fur et à mesure des besoins.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
r*****x
Vérifié
Belle tige
Le tubercule a démarré vite en mai.
★★★★★★★★★★5.0
u****h
Vérifié
Goût franc
Crue, elle pique. Cuite, elle devient douce.
★★★★★★★★★★4.0
b***q
Grimpe bien
Elle a couvert mon treillis de deux mètres.
★★★★★★★★★★4.0
o**h
Peu de soin
Je l’ai arrosée peu. Elle a bien poussé.
★★★★★★★★★★3.0
l*****c
Récolte tardive
J’ai attendu fin août pour arracher les tubercules.
