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La Ferme de Sainte Marthe propose la tomate Green Sausage, des graines potagères bio en sachet. Cette semence ancienne donne des tomates allongées vertes striées de jaune à chair verte fruitée. Variété précoce au port compact, productive et idéale en coulis et sauce verte.
À associer avecFerme de Sainte Marthe Green Velvet graines de tomates vertes bio3,80 €
Catégories : Graines potagères
SKU : GRA-GRA-1344
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La tomate Green Sausage est une variété ancienne précoce à croissance déterminée. Le port compact et très productif convient aux petits potagers. Les semences bio se sèment de février à avril à 20 °C en intérieur.
Les graines s'enterrent à 1 cm dans un terreau de semis fin maintenu humide au pulvérisateur. La terrine reste près d'une fenêtre pour éviter que les semis ne filent. Le repiquage suit après les gelées à 12 à 15 cm.
Les fruits allongés et pointus affichent un aspect tigré vert strié de jaune. La chair verte charnue contient peu de jus. La saveur fruitée avec une touche acidulée convient aux coulis et sauces tomates vertes.
La distance de plantation est de 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne au soleil. Les tuteurs se placent avant la plantation. Un arrosage abondant au pied une fois par semaine limite les maladies.
Semences bio de tomate Green Sausage en sachet.
Variété ancienne précoce à port compact.
Fruits allongés verts striés de jaune.
Chair verte fruitée peu juteuse.
Idéale pour coulis et sauce tomate verte.
Port: croissance déterminée compacte
Chair: chair verte fruitée acidulée
Forme: fruit allongé pointu
Gamme: Graines potagères
Semis: février à avril à 20 °C
Usage: coulis et sauce tomate
Couleur: vert strié de jaune
Variante: sachet bio
Variété: Green Sausage
Précocité: variété précoce
Type de produit: graines de tomate
Vendeur: Grainière
Une chair verte charnue et fruitée avec une touche acidulée, peu juteuse, idéale en coulis.
Semis de février à avril à 20 °C, repiquage après gelées à 70 x 50 cm avec tuteur et arrosage au pied.
La chair est restée verte à maturité.
J'ai mixé trois kilos en coulis.
Les fruits mesurent dix centimètres de long.
Le pied tient sans tuteur haut dans le bac.
Les premières tomates ont mûri en juillet.
La chair a un jus légèrement sucré.
La peau se coupe sans résistance.
Les stries jaunes indiquent la cueillette.
J'ai rempli deux cageots avec trois pieds.
Certains fruits sont restés courts avec la sécheresse.
