Ferme de Sainte Marthe Hélianti plant potager vivace bio AB
4.0 (4)
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L’hélianti de la Ferme de Sainte Marthe est un plant potager bio vivace. Ce légume ancien produit des tubercules beiges au goût d’artichaut. La plante forme des touffes hautes à fleurs jaunes en fin d’été. La plantation se fait de février à avril en sol frais et ensoleillé.
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Hélianti Ferme de Sainte Marthe en plant potager bio
Ce plant est issu de l’agriculture biologique. Il s’agit d’une plante potagère vivace à rhizomes. Le feuillage lancéolé forme des touffes vigoureuses.
Les tiges rameuses montent jusqu’à 3 mètres. Des capitules jaunes fleurissent en fin d’été. Le plant convient aux grands jardins.
Plantation du tubercule en sol frais et ensoleillé
Plantez de février à avril. Enterrez chaque tubercule à 10-15 cm de profondeur. Espacez de 70 cm sur le rang.
Prévoyez 4 à 5 pieds par m² en massif. Choisissez un sol profond, frais et drainé. L’emplacement ensoleillé donne les meilleurs rendements.
Légume ancien vivace au goût d’artichaut
Les tubercules charnus et lisses se récoltent après les premières gelées. La chair beige clair a un goût proche de l’artichaut. Elle se cuisine comme le topinambour sauvage ou le salsifis d’Amérique.
La culture demande peu d’eau et pas de fertilisation. Buttez quand les jeunes plants atteignent 20 cm. Tuteurez par vent fort.
Caractéristiques
Plant potager bio certifié AB
Légume ancien vivace à tubercules
Goût délicat proche de l’artichaut
Plantation de février à avril à 10-15 cm
Plante haute jusqu’à 3 m à fleurs jaunes
Cycle: plante potagère vivace
Gamme: Plants bio
Label: AB agriculture biologique
Densité: 4 à 5 pieds par m²
Autre nom: salsifis d’Amérique
Variété: Hélianti
Exposition: ensoleillée
Plantation: février à avril
Profondeur: 10-15 cm
Nom courant: plants potagers
Type de produit: plant potager
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Quand planter l’hélianthi ?
Plantez entre février et avril, à 10-15 cm de profondeur, en sol frais et bien drainé.
Quand récolter les tubercules ?
Récoltez au fur et à mesure après les premières gelées, quand le feuillage a noirci.
4.0★★★★★★★★★★(4)
5 ★1
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
h**i
Vérifié
Reprise rapide
Planté en mars en plein soleil. Les touffes ont démarré en deux semaines.
★★★★★★★★★★4.0
w****p
Vérifié
Goût fin
Récolté en automne. La chair rappelle l’artichaut.
★★★★★★★★★★4.0
m**a
Vérifié
Fleurs jaunes
Les tiges sont montées haut en août. Les fleurs ont duré trois semaines.
