Ferme de Sainte Marthe Hélichryse Plante Curry graines aromatiques bio
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L’Hélichryse Plante Curry de la Ferme de Sainte Marthe est un sachet de graines aromatiques bio. Cette semence vivace donne l’immortelle d’Italie au feuillage argenté. Ses grappes de fleurs jaunes parfument riz, légumes et grillades d’un arôme curry.
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Hélichryse Plante Curry Ferme de Sainte Marthe : graines aromatiques bio
Ce sachet contient des semences biologiques d’hélichryse dite plante curry. La plante est une aromatique vivace aussi nommée immortelle d’Italie. Le nom vient du grec soleil doré pour ses grappes serrées de fleurs jaunes.
Le feuillage aux reflets argentés rappelle celui du romarin. Il dégage une forte odeur de curry quand on le frotte après la pluie.
Plante vivace méditerranéenne à fleurs jaunes
La touffe se plaît en sol pauvre et calcaire à exposition ensoleillée. Les bouquets secs se conservent longtemps en intérieur. Au jardin, elle sert aussi de fleur pour bordure sèche. L’huile essentielle issue de la plante sert en parfumerie.
Semis et cuisine au goût curry fin
Le semis se fait au printemps ou à l’automne en surface sans recouvrir. Sous abri dès mars, le repiquage suit en avril puis la plantation en mai. En place directe dès mai, l’éclaircissage garde un plant tous les 30 à 40 cm. Les rameaux aromatisent riz, marinades, légumes, viandes et poissons.
Caractéristiques
Semences biologiques d’hélichryse vivace
Nommée plante curry et immortelle d’Italie
Fleurs jaunes en grappes serrées
Feuillage argenté à forte odeur de curry
Rameaux pour riz, légumes et grillades
Cycle: Aromatique vivace
Gamme: Graines de fleurs
Semis: Printemps ou automne en surface
Usage: Cuisine, bouquets secs, parfum
Modèle: Hélichryse Plante Curry AB
Variante: Plante curry immortelle
Feuillage: Argenté type romarin
Floraison: Fleurs jaunes en grappes
Certification: Semences biologiques AB
Conditionnement: Sachet
Type de produit: Graines aromatiques
Vendeur: Grainière
Questions fréquentes
Comment utiliser la plante curry en cuisine ?
Ajoutez un rameau au riz, aux légumes ou aux marinades puis retirez-le avant de servir.
